Amidon din cartofi
Amidonul de cartofi bio de la Markal oferă opțiuni ușoare și versatile pentru coacere și gătit. Excelent pentru îmbunătățirea texturii și obținerea unei consistențe adecvate într-o mare varietate de rețete.
Size: 500g
€4,54
În stoc
Distribuie
Distribuie
Descriere
Amidonul de cartofi bio de la Markal este un ingredient foarte adaptabil, care adaugă lejeritate și textură preparatelor tale culinare. Extras din cartofi organici bogați în amidon, face prăjiturile și clătitele pufoase și aerate. De asemenea, servește ca un excelent agent de îngroșare pentru sosuri și supe datorită consistenței sale delicate, fără a afecta aroma. Fie că este folosit ca înlocuitor parțial al făinii în coacere sau ca agent de îngroșare pentru sosuri, amidonul de cartofi te ajută să obții textura dorită în rețetele tale.
 |
Ingrediente:
Cartofi organici
Sfaturi de utilizare:
Eliberează întregul potențial al amidonului de cartofi cu aceste sfaturi ușor de utilizat:
Înlocuitor pentru coacere:
Utilizați 1/3 amidon de cartofi pentru prăjituri aerate; utilizează o cantitate egală pentru clătite.
Agent de îngroșare pentru sosuri:
Dizolvă-l în apă rece înainte de a-l adăuga la sosurile fierbinți pentru rezultate netede și omogene.
Agent de îngroșare pentru supe:
Adaugă o lingură la 1,5 litri de lichid pentru supe cremoase.
Depozitare:
A se păstra într-un loc răcoros, uscat și întunecos pentru a menține prospețimea și calitatea.
