Linte Beluga Neagră Bio, 500g
Savurați gustul bogat și unic și comoditatea gătitului rapid al lintei Beluga Neagră organică de la Markal, celebrată ca “caviarul vegetal”. Culoarea sa naturală neagră completează preparatele cu arome afumate, charcuterie și porc și se potrivește perfect cu somonul afumat.
Dimensiune: 500 g
€5,22
În stoc
Distribuie
Distribuie
Descriere
Renumită pentru calitățile ei unice, lintea Beluga de la Markal, originară din Canada, este adesea considerată “floarea fină” a lintei. Semințele ei sunt distinct rotunde, netede și lucioase, câștigându-și denumirea de “caviar vegetal” datorită gustului lor deosebit și culorii naturale negre.
 |
Ingrediente:
Linte neagră organică
Sfaturi de utilizare:
Înainte de gătire, clătiți bine lintea. Folosiți un raport de 1 parte linte la 3 părți apă rece, nesărată, pentru a menține textura fragedă și gătiți-le aproximativ 20 de minute. Această linte e perfectă pentru preparate cu arome afumate, cum ar fi charcuterie și porc, și în rețeta clasică franțuzească, petit salé. Pentru o notă culinară creativă, luați în considerare combinația cu somon afumat. Lintea Beluga nu este doar delicioasă în supe, piureuri și tocănițe, dar poate fi servită rece în salate vibrante.
Depozitare:
Pentru a le menține prospețimea, depozitați-le într-un loc răcoros, uscat și întunecat.
