Este o plantă pe care o evităm instinctiv din cauza senzației neplăcute la atingere pe care o provoacă. În cel mai bun caz, pur și simplu trecem pe lângă ea, ignorând-o. În ciuda acestei “prime impresii”, urzicile sunt mai prietenoase cu organismul tău decât ai crede: conțin o mulțime de substanțe nutritive și au fost folosite de secole pentru a trata diverse afecțiuni, inclusiv problemele urinare. Iată câteva dintre cele mai surprinzătoare efecte pozitive pe care le au asupra sănătății!
・Urzica este o sursă bogată de vitaminele A și C, minerale precum fierul și calciul și antioxidanți. Acești nutrienți pot avea diverse beneficii pentru sănătate.
・Vitamina A este importantă pentru vedere, sănătatea pielii și imunitate.
・Vitamina C ajută la protejarea celulelor și este necesară pentru vindecarea rănilor.
・Fierul este esențial pentru fabricarea globulelor roșii, care transportă oxigenul în tot corpul.
・Calciul este necesar pentru oase și dinți puternici.
・Antioxidanții din urzică pot ajuta la protejarea împotriva unor boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul.
・Urzica are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și poate fi de ajutor în afecțiuni precum artrita și alergiile.
・Pe lângă aceasta, urzicile sunt cunoscute pentru susținerea unui sistem urinar sănătos, în special pentru bărbați.
Dacă ai o prostata mărită, poți avea simptome precum dificultăți la urinare, un jet slab de urină și senzația că nu reușești să-ți golești complet vezica urinară. Dacă ai aceste simptome, urzica poate fi de ajutor. Ingredientul activ din urzică este o substanță numită beta-sitosterol. Potrivit Centrului Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă din America, s-a demonstrat că această substanță blochează producția de testosteron, ceea ce poate micșora dimensiunea prostatei. În plus, urzica conține și alți compuși care pot ajuta la reducerea inflamației și la îmbunătățirea fluxului urinar.
Movember
“DEPISTAREA TIMPURIE ESTE ESENȚIALĂ. Diferența dintre depistarea timpurie și depistarea târzie poate fi diferența dintre viață și de moarte.” – Movember.com
Din jenă și din cauza stimei, problemele de sănătate grave ale bărbaților pot fi adesea ignorate. Movember este un eveniment anual care crește gradul de conștientizare a cancerului de prostată și a altor probleme de sănătate masculină. În timpul Movember, bărbații își lasă mustața să crească pentru a-și arăta sprijinul pentru această cauză. Există multe alte modalități prin care te poți implica în Movember. Dacă ești bărbat poți să-ți lași mustață, poți să donezi bani pentru cauză sau pur și simplu să împărtășești cu alții despre Movember și despre conștientizarea cancerului de prostată.
Indiferent de modul în care alegi să participi, nu uita că verificările medicale regulate pot identifica boli grave, cum ar fi cancerul de prostată, care este al doilea cel mai frecvent cancer la bărbați. Unul din șase bărbați este diagnosticat cu cancer de prostată în timpul vieții. Cancerul de prostată este cel mai frecvent la bărbații mai în vârstă, peste 60% din cazuri fiind diagnosticate la bărbații cu vârsta de 65 de ani sau peste.
Organizația a postat și un ghid util privind simptomele cancerului de prostată. Așadar, dacă tu, prietenii sau rudele tale de sex masculin se confruntă cu aceste simptome, nu amâna vizita la medic!
Semne și simptome ale cancerului de prostată:
・Nevoia frecventă de a urina, mai ales noaptea.
・Incapacitatea de a începe să urinezi sau de a reține urina
・Fluxul de urină este slab sau întrerupt
・O senzație de arsură sau durere la urinare
・Incapacitatea de a avea o erecție
・Durere intensă în timpul ejaculării
・Prezența sângelui în urină sau în spermă
・Dureri sau rigiditate în partea inferioară a spatelui, a șoldurilor sau în partea superioară a coapselor
Potrivit Memorial Sloan Kettering Cancer Center, urzica are efecte antiproliferative în celulele cancerului de prostată, poate proteja împotriva toxicității induse de cisplatin, poate spori sensibilitatea paclitaxelului sau crește citotoxicitatea cisplatinului. Chiar dacă au existat studii limitate la om, rezultatele au arătat că urzica poate fi benefică în osteoartrita șoldului, genunchiului și mâinii, în gonartroză și în simptomele asociate cu sindromul prostatic benign.
Deci ținând cont de toate beneficiile pentru sănătate, nu ar trebui să eziți să introduci urzicile în dietă – fie sub formă de plantă proaspătă, ceai sau supliment. Deși ustură atunci când le culegi, au un gust deosebit de bun atunci când le gătești!
Cum să le gătești? Data viitoare când găsiți urzici tinere în sălbăticie sau în supermarket, dă-le o șansă și nu vei regreta! Folosește mănuși pentru a evita înțepăturile și pregătește o masă rapidă, sănătoasă, delicioasă și detoxifiantă:
Ingrediente:
・500g de urzici tinere (doar vârfurile plantei)
・1 ceapă
・2 căței de usturoi
・1 lingură ulei de nucă de cocos
▻ Spală bine urzicile, folosind mănuși. După ce le-ai curățat de orice impuritate, opărește-le într-o oală cu apă clocotită cu sare.
▻ Lasă urzicile să fiarbă câteva minute.
▻ Taie ceapa și cățeii de usturoi.
▻ După ce au fiert urzicile, scurge-le de apă și toacă-le mărunt – fie cu un cuțit, fie cu un blender sau un robot de bucătărie.
Sfat: Apa în care au fiert este plină de substanțe nutritive, așa că o poți consuma ca un stimulent pentru sănătate.
Într-o tigaie, caramelizează ceapa în ulei până devine translucidă. Adăugă urzicile tocate, o lingură de făină și usturoiul tocat mărunt. Adaugă sare după gust și o ceașcă de apă în care au fiert urzicile. Amestecă în continuu pentru ca mâncarea să nu se lipească de fund. Este gata când se îngroașă.
Servește mâncarea de urzici caldă cu pâine prăjită sau mămăligă.
Urzicile sunt verdețurile care, la fel ca spanacul, sunt cele mai bune primăvara, când sunt tinere. Dar aportul lor este necesar pentru organism pe tot parcursul anului – mai ales în sezonul rece, când corpul nostru trebuie să lupte mai mult pentru a rămâne puternic și sănătos. Mai mult, proprietățile lor le fac un sprijin eficient în combaterea problemelor de sănătate, indiferent de anotimp. Dacă ești interesat să încerci urzica pentru problemele tale de prostată, le poți consuma sub formă de ceai sau de extract curat și concentrat, cum ar fi Extractul organic de urzică 10:1 de la Vimergy.
Atunci când optați pentru un supliment, consultați-vă întotdeauna cu medicul înainte de consum.
