Orez cu bob scurt semidecorticat – Fără gluten (bio)

Orezul Lima cu bob scurt este o opțiune delicioasă pentru multe feluri de mâncare din orez, de la paella la budincă de orez și pentru a fi servit alături de curry. Orezul rotund, cu bob scurt, se caracterizează printr-o consistență moale, care este foarte apreciată în bucătăria vegetariană și orientală. Conține o valoare nutritivă mai mare decât orezul alb și este mai ușor de digerat decât tipurile care conțin grăsimi.

 

Organic	Vegan	Fără gluten

 

Utilizare:

Delicios în deserturi, sushi, paella, sau pur și simplu ca garnitură.

 

Idee de servire.

 

Ingrediente:

Orez cu bob scurt semidecorticat*.

*cultivate organic

Acest produs nu conține alergeni.

 

Produs cultivat organic:

100% din ingredientele agricole provin din ferme organice.

Organic UE

 

 

 

 

Valoarea nutrițională medie:

CR: Consumul de referință al unui adult mediu (8400 kJ/2000 kcal).

 

De ce să alegi produse integrale?

Carbohidrații din cereale sunt sursa cheie de energie a organismului tău, motiv pentru care cerealele integrale reprezintă un ingredient cheie al produselor noastre. Preferăm cerealele integrale sau decorticate deoarece se rețin substanțele nutritive ale germenului, tărâțelor și endospermului boabelor. Cerealele integrale sau decorticate conțin o mulțime de nutrienți:

∙ Minerale: fier, fosfor, potasiu, magneziu etc.
∙ Vitaminele B și E
∙ Proteine
∙ Acizi grași nesaturați
∙ Aminoacizi esentiali
∙ Fibră

Alimentele bogate în fibre sunt esențiale pentru tranzitul intestinal adecvat, care, la rândul său, are un impact pozitiv asupra sănătății noastre generale. Nutrienții vegetali nerafinați – în special cerealele – sunt o sursă importantă de fibre. De aceea, Lima optează pentru produse alimentare care sunt procesate puțin sau chiar deloc.